Øl og grillmat

ØL OG GRILL

EN GUIDE FOR SUKSESS

Noen tips til grillsesongen? Vi har deg dekket

• Burger og biff

  - Pent lite slår en Kald IPA eller en Mørkere Lager med et deilig Storfe festmåltid vi anbefaler vår egen Henningsvær og IPA 1,0 og Bryggeri 13 sin Lager

• Bratwurst og Chorizo

  - Bratwurst og andre smaksrike pølsevarianter vill harmonisere nydelig med en Saison eller hvete øl som vår Belgisk wit eller så simpelt som en Pils eller kölsh

  - Chorizo kan man bruke en Lager for å balansere med krydderet i pølsen, som lager en nydelig balanse

• Svin

  - Om det er grillribbe, pulled pork eller vår Favoritt Spareribs kan du ikke gå feil med en Brown ale, Porter eller IPA for personen som elsker humle

• Sjømat

  - Belgisk Wit, Belgisk Pale ale eller vår nyhet Sommer Hefe som blir lagt ut for salg så snart som mulig. med den delikate smaken av fisk, Sjøkreps, reker eller Blåskjell så blir det en uslåelig kombinasjon

• Vegansk

  - Veganske retter kan gå mange veier, så vi gjør det litt lettere. med salte retter vill jeg retter blikket mitt mot øl med mer humle og med søtere retter ville jeg se mer etter malt preg i ølet mitt. f.eks med en veggie burger kan man gå for en Amerikansk Pale ale, falafel med en fortreffelig Saison eller en kölsch med en frukt og bær pai